Mesin es batu adalah pembuat es yang dapat dimakan sepenuhnya otomatis yang mengadopsi penyesuaian mandiri ketebalan es batu, adaptasi mandiri terhadap suhu lingkungan, pengisian air otomatis, serta pembentukan dan penghilangan es otomatis. Proses produksinya sepenuhnya otomatis, es batu yang dihasilkan seragam dan indah, serta tidak ada perbedaan ketebalan. Penerapan rasional dari dua teknologi yang dipatenkan yaitu teknologi pertukaran panas dinding datar dan teknologi deicing gas panas yang bersirkulasi telah membuat terobosan dalam memecahkan banyak masalah seperti kapasitas produksi yang rendah, konsumsi daya yang besar, dan deicing yang tidak stabil pada mesin es kecil.
