- TRANG CHỦ
- CÁC SẢN PHẨM
- ỨNG DỤNG
- GIỚI THIỆU VỀ ICESTA
- TRUNG TÂM VIDEO
- DỰ ÁN & TRƯỜNG HỢP
- TIN TỨC
- LIÊN HỆ VỚI CHÚNG TÔI
Khi xem xét Flake Ice và Slurry Ice, điều quan trọng là chọn tùy chọn phù hợp nhất với nhu cầu của ngành của bạn. Đá vảy là giải pháp lý tưởng để làm mát và vận chuyển hiệu quả với chi phí hợp lý, khiến nó trở thành lựa chọn đáng tin cậy để bảo quản thực phẩm tươi sống trong thời gian dài. Nó duy trì độ tươi và ngăn ngừa hư hỏng, đảm bảo sản phẩm của bạn được an toàn. Mặt khác, đá bùn có khả năng làm lạnh nhanh chóng và xử lý sản phẩm nhẹ nhàng, rất lý tưởng để duy trì chất lượng và độ tươi của thực phẩm.
ICESTA nổi bật như một dẫn đầu về giải pháp nước đá , với hơn 80 bằng sáng chế và chứng nhận quan trọng như ISO 9001 và CE. ICESTA hỗ trợ khách hàng trên toàn thế giới bằng công nghệ làm mát và bảo quản tiên tiến, giúp doanh nghiệp tối ưu hóa hoạt động.
Tỷ lệ áp dụng phương pháp làm mát bằng đá khác nhau tùy theo khu vực:
Vùng đất
Thị phần (%)
Trình điều khiển chính
Bắc Mỹ
30
Ngành công nghiệp thực phẩm lớn, tập trung vào hiệu quả năng lượng
Châu Á - Thái Bình Dương
40
Công nghiệp tăng trưởng nhanh, nhu cầu bảo quản thực phẩm tăng cao
Khi đánh giá Flake Ice và Slurry Ice, hãy luôn xem xét cách bảo vệ và làm mát sản phẩm của bạn tốt nhất. Việc lựa chọn phương pháp làm mát phù hợp là điều cần thiết để duy trì chất lượng sản phẩm và kéo dài thời hạn sử dụng. Mỗi sản phẩm đòi hỏi một cách tiếp cận phù hợp để làm lạnh và bảo quản, đảm bảo độ tươi và tuổi thọ.
Đá vảy không tốn nhiều tiền và có tác dụng tốt trong việc giữ lạnh thực phẩm tươi khi di chuyển. Điều này làm cho nó trở thành một lựa chọn tốt cho nhiều doanh nghiệp.
Nước đá làm nguội mọi thứ nhanh chóng và nhẹ nhàng. Nó lan tỏa lạnh đều. Điều này giúp ích rất nhiều với những thực phẩm mềm như hải sản và trái cây.
Hãy suy nghĩ về những gì bạn cần để làm mát và loại sản phẩm bạn có trước khi chọn đá vảy hoặc đá bùn. Điều này sẽ giúp giữ cho thực phẩm của bạn tươi và ngon.
Bạn phải chăm sóc máy làm đá của mình thường xuyên. Điều này giúp nó tồn tại lâu hơn và hoạt động tốt hơn. Nó cũng giữ cho thực phẩm của bạn an toàn và lạnh.
ICESTA đưa ra những lựa chọn đá đặc biệt. Nói chuyện với nhóm của họ để tìm ra hệ thống tốt nhất cho công việc của bạn.
MỘT Máy làm đá vảy bắt đầu bằng cách cho nước chảy vào bộ phận lạnh gọi là thiết bị bay hơi. Máy làm nguội bộ phận này rất nhanh nên nước biến thành một tảng băng mỏng. Sau đó, một lưỡi dao sẽ cạo lớp băng một cách nhẹ nhàng. Điều này tạo ra các vảy mềm, mỏng rất tốt để làm mát nhiều sản phẩm. Đá không bị ép thành viên. Nó vẫn lỏng lẻo và sử dụng đơn giản. Bằng cách này, băng sẽ lan ra và bao phủ tốt sản phẩm của bạn. Nó giúp giữ cho mọi thứ tươi mới.
các thiết bị bay hơi thường được làm từ thép không gỉ như SS316L hoặc SS304. Những chất liệu này giúp máy bền lâu hơn. Chúng còn giữ cho thực phẩm của bạn được an toàn, đặc biệt khi làm đá nước biển hoặc làm việc với thực phẩm.
Đây là một bảng với một số thông tin chi tiết về các mẫu máy làm đá vảy ICESTA:
Người mẫu |
Sản xuất nước đá (t/24h) |
Tùy chọn cung cấp điện |
Độ dày băng (mm) |
chất làm lạnh |
|---|---|---|---|---|
3 tấn |
3 |
3P/380V/50HZ, 3P/220V/60HZ, 3P/380V/60HZ, 3P/460V/60HZ |
1,6-2,3 |
R404A (R22, R17, R507 tùy chọn) |
Máy làm đá vảy cung cấp cho bạn đá với các tính năng làm mát đặc biệt. Băng vảy có diện tích bề mặt lớn so với kích thước của nó. Điều này giúp nó hạ nhiệt mọi thứ rất nhanh. Đá mềm nên sẽ không làm tổn thương các sản phẩm mỏng manh. Nó có thể uốn cong và phù hợp với bất kỳ hình dạng nào. Điều này có nghĩa là tất cả các bộ phận của sản phẩm đều được làm mát theo cùng một cách.
Diện tích bề mặt lớn giúp làm mát nhanh
Đá mềm bảo vệ sản phẩm dịu nhẹ
Hình dạng linh hoạt cho độ phủ đều
Bạn có thể sử dụng đá vảy để hải sản, thịt hoặc rau . Đá giữ cho thực phẩm của bạn luôn tươi ngon và an toàn khi bạn bảo quản hoặc di chuyển. Đá vảy rất dễ xử lý và lan rộng. Bạn có thể bao gồm sản phẩm của bạn một cách nhanh chóng.
Dưới đây là biểu đồ cho thấy sản lượng đá, công suất làm mát và công suất đầu vào của các máy làm đá vảy ICESTA khác nhau:
Máy làm đá vảy của ICESTA giúp bảo vệ sản phẩm của bạn. Nó giữ chúng ở nhiệt độ thích hợp. Bạn sẽ có được lượng đá ổn định và kết quả tốt cho công việc kinh doanh của mình.
Đá bùn được tạo ra bằng cách trộn các tinh thể băng nhỏ với nước hoặc nước mặn. Điều này tạo ra một hỗn hợp mềm, gần như lỏng và có thể chảy dễ dàng. Máy làm nguội hỗn hợp ngay dưới mức đóng băng. Các tinh thể nhỏ hình thành và trôi nổi trong chất lỏng. Hỗn hợp này di chuyển qua các đường ống và bể chứa mà không làm tắc nghẽn chúng. Các vi tinh thể chạm vào mọi bộ phận của sản phẩm. Họ lấp đầy khoảng trống và quấn quanh từng mảnh. Điều này giúp làm mát mọi thứ nhanh hơn và đều hơn so với đá cứng.
Máy làm đá bùn ICESTA sử dụng công nghệ thông minh để làm tốt điều này. Đây là một bảng với các chi tiết quan trọng:
Đặc điểm kỹ thuật |
Chi tiết |
|---|---|
Năng lực sản xuất |
|
Loại băng |
Nước đá bùn |
Thiết kế |
Nhỏ gọn cho tàu cá |
Bảng điều khiển |
Chống ăn mòn |
Tự động hóa |
Hoàn toàn tự động và không cần giám sát |
Tính năng độc đáo |
Các bộ phận chống ăn mòn, thiết kế ứng dụng khác nhau |
Một số các hệ thống ICESTA lớn có thể tạo ra tới 1.000 tấn đá bùn với nồng độ 20%. Những hệ thống này rất tốt cho các trang trại nuôi cá và trung tâm sản xuất nước đá. Máy sử dụng hệ thống làm đá đặc biệt. Chúng giữ nhiệt độ từ -3 đến -5 độ C. Thiết lập này hoạt động tốt và cho kết quả ổn định.
Đá bùn làm mát sản phẩm của bạn nhanh chóng và nhẹ nhàng. Các vi tinh thể có diện tích bề mặt lớn. Điều này có nghĩa là chúng có thể lấy nhiệt ra khỏi sản phẩm của bạn một cách nhanh chóng. Bạn nhận được nhiệt độ thấp, ổn định. Điều này giúp giữ cho sản phẩm của bạn luôn tươi mới.
Dưới đây là một số điều làm cho đá sền sệt trở nên đặc biệt:
Các vi tinh thể nhẹ nhàng và không làm tổn thương sản phẩm của bạn.
Đá bùn bao phủ toàn bộ sản phẩm của bạn nên nó nguội đều.
Hỗn hợp này giúp loại bỏ không khí và giúp sản phẩm của bạn không bị khô.
Bạn có thể làm mát hải sản khoảng nhanh hơn ba lần so với đá vảy.
Băng có thể lạnh hơn 0°C, khiến khả năng làm mát mạnh hơn.
Nó có thể lưu trữ rất nhiều năng lượng, vì vậy bạn có thể làm lạnh nhiều sản phẩm một cách nhanh chóng.
Mẹo: Đá xay rất tốt cho các loại thực phẩm mềm như hải sản, trái cây và rau quả. Nó giúp giữ cho chúng tươi khi bạn lưu trữ hoặc di chuyển chúng.
Bạn có thể tin tưởng hệ thống đá bùn ICESTA dành cho tàu thuyền nhỏ hoặc nhà máy lớn. Máy móc tự hoạt động và không cần nhiều sự trợ giúp. Bạn luôn có đủ đá để bảo vệ sản phẩm của mình và giữ lạnh.
Khi bạn sử dụng đá vảy , bạn sẽ nhận được nhiều lợi ích cho công việc kinh doanh của mình. Đá vảy có kết cấu mỏng, mềm. Nó bao phủ sản phẩm của bạn tốt và giữ cho nó mát mẻ. Bạn có thể sử dụng nó cho hải sản, thịt, bánh mì và nông sản. Đá vảy giúp bạn giữ cho sản phẩm luôn tươi mới trong quá trình bảo quản và vận chuyển. Nó cũng bảo vệ các mặt hàng mỏng manh khỏi bị hư hại.
Dưới đây là bảng cho thấy đá vảy giúp ích như thế nào trong các ngành công nghiệp khác nhau:
Ngành công nghiệp |
Lợi ích |
|---|---|
Chế biến thịt |
Làm lạnh và bảo quản sản phẩm thịt, đảm bảo an toàn thực phẩm và thời gian sử dụng lâu hơn. |
Công nghiệp thủy sản |
Duy trì độ tươi của hải sản trong quá trình chế biến, vận chuyển và bảo quản. |
Ứng dụng làm bánh |
Kiểm soát nhiệt độ bột và chống dính, đảm bảo chất lượng sản phẩm đồng đều. |
Công nghiệp sản xuất |
Làm mát trái cây và rau quả bằng nước, kéo dài thời hạn sử dụng và bảo quản chất lượng. |
Bạn có thể thấy rằng đá vảy có tác dụng tốt với nhiều loại sản phẩm. Nó nguội nhanh vì nó có diện tích bề mặt lớn. Điều này có nghĩa là sản phẩm của bạn luôn ở nhiệt độ phù hợp. Đá vảy rất dễ xử lý và trải đều trên sản phẩm của bạn. Bạn có thể sử dụng nó theo nhiều cách.
Đá vảy làm lạnh sản phẩm của bạn một cách nhanh chóng.
Nó giữ cho sản phẩm của bạn ẩm và ngăn ngừa khô.
Đá mềm không làm hỏng sản phẩm của bạn.
Bạn có thể sử dụng đá vảy cho nhiều loại thực phẩm và các mặt hàng khác.
Các nghiên cứu cho thấy đá vảy có chất bảo quản tự nhiên có thể làm chậm quá trình hư hỏng của hải sản. Nó giúp ngăn chặn những thay đổi xấu về mùi vị và mùi. Nó cũng giữ cho sản phẩm của bạn an toàn bằng cách giảm sự phát triển của vi khuẩn.
Mẹo: Đá vảy là một lựa chọn thông minh nếu bạn cần giữ cho sản phẩm của mình luôn tươi mới và an toàn trong thời gian dài hơn.
Đá vảy rất tốt cho nhiều mục đích sử dụng, nhưng bạn nên biết giới hạn của nó. Đá vảy tan nhanh hơn một số loại đá khác. Nếu bạn cần giữ lạnh sản phẩm trong thời gian dài, bạn có thể cần thêm đá. Đá vảy hoạt động tốt nhất khi bạn sử dụng ngay hoặc bảo quản tốt.
Bạn cần đảm bảo sản phẩm của bạn được đóng gói tốt bằng đá vảy. Nếu bạn không đậy kín sản phẩm, một số bộ phận có thể không đủ lạnh. Đá vảy không phải lúc nào cũng tốt nhất cho các sản phẩm cần giữ khô. Nó bổ sung độ ẩm, tốt cho một số mặt hàng nhưng không phải cho tất cả.
Bạn nên kiểm tra sản phẩm của mình thường xuyên để đảm bảo đá vẫn hoạt động bình thường. Nếu bạn sử dụng đá vảy đúng cách, bạn có thể nhận được kết quả tốt nhất cho sản phẩm của mình.
Đá bùn làm mát sản phẩm của bạn nhanh chóng và nhẹ nhàng. Nó có những tinh thể nhỏ trộn với nước. Điều này cho phép nó chảy xung quanh mọi phần của sản phẩm của bạn. Việc làm mát đồng đều nên các đồ vật mỏng manh luôn được an toàn. Đá xay giúp hải sản, hoa quả, rau củ luôn tươi ngon. Nó giữ chúng ở nhiệt độ thích hợp và làm cho chúng tồn tại lâu hơn.
Dưới đây là bảng giải thích tại sao nhiều ngành công nghiệp sử dụng đá bùn:
Lợi thế |
Sự miêu tả |
|---|---|
Làm mát nhanh |
Nước đá làm lạnh sản phẩm nhanh chóng vì các tinh thể nhỏ của nó lấp đầy khoảng trống giữa các sản phẩm. |
Xử lý nhẹ nhàng |
Những viên đá nhỏ không làm tổn thương bề mặt mềm. |
Cải thiện chất lượng sản phẩm |
Sản phẩm được làm lạnh bằng đá bùn sẽ tươi hơn và có kết cấu tốt hơn. |
Khả năng bơm |
Bạn có thể bơm bùn đá qua đường ống nên rất dễ dàng di chuyển và sử dụng. |
Bạn có thể di chuyển bùn đá qua đường ống đến những nơi khác nhau. Điều này giúp việc làm lạnh sản phẩm nhanh chóng và giữ chúng an toàn trở nên đơn giản. Người ta đã sử dụng đá để giữ thực phẩm tươi lâu. Đá bùn mịn và không vón cục nên làm mát tốt hơn đá thông thường. Bạn có thể tin tưởng sử dụng nước đá để giữ cho sản phẩm của bạn luôn tươi mới và để được lâu hơn.
Lưu ý: Đá bùn là lựa chọn tốt nếu bạn muốn bảo vệ các sản phẩm mềm và giữ cho chúng luôn tươi ngon.
Có một số điều bạn nên biết về đá bùn. Máy làm đá bùn ban đầu có giá rất cao. Bạn có thể chi hàng ngàn, thậm chí hàng chục ngàn đô la. Hệ thống sử dụng nhiều năng lượng nên hóa đơn của bạn có thể tăng lên. Bạn cần có nguồn nước ổn định để máy hoạt động. Điều này làm tăng thêm chi phí hàng ngày của bạn.
Bạn cần phải kiểm tra và sửa chữa hệ thống lạnh thường xuyên.
Đôi khi, bạn cần một kỹ thuật viên được đào tạo để sửa chữa, việc này có thể tốn kém.
Sử dụng nhiều nước và năng lượng có thể làm cho tổng chi phí của bạn cao hơn.
Nếu bạn muốn sử dụng đá bùn, hãy nghĩ đến những điều này. Bạn được làm mát nhanh và thời hạn sử dụng lâu hơn, nhưng bạn cũng phải trả nhiều tiền hơn và cần phải chăm sóc hệ thống.
Bạn muốn thực phẩm của mình luôn tươi ngon và an toàn. Quan trọng là bạn làm mát nhanh và tốt như thế nào. Đá vảy và đá bùn hoạt động theo những cách khác nhau.
Tính năng |
Máy làm đá vảy |
Hệ thống đá bùn |
|---|---|---|
Loại làm mát |
Chỉ bề mặt |
Ngâm hoàn toàn |
Tốc độ làm mát |
Vừa phải |
Nhanh hơn 2–3 lần |
Phạm vi nhiệt độ |
Khoảng 0°C |
Có thể xuống dưới 0°C |
Cần lao động |
Thủ công |
tự động |
Đá vảy nguội đi bằng cách chạm vào bên ngoài thực phẩm của bạn. Nó có tác dụng với nhiều loại thực phẩm và giữ chúng đủ lạnh. Nước đá bao phủ toàn bộ thức ăn của bạn. Các tinh thể nhỏ di chuyển xung quanh mỗi mảnh. Điều này có nghĩa là làm mát nhanh hơn và đồng đều hơn. Đá bùn có thể làm lạnh hải sản hoặc trái cây nhanh gấp ba lần so với đá vảy. Máy của ICESTA giúp bạn chọn cách tốt nhất để làm mát sản phẩm của mình. Bạn có thể tin tưởng vào máy làm đá của họ để cho đá ổn định và giữ thực phẩm của bạn an toàn.
Mẹo: Nếu bạn cần làm lạnh nhanh các loại thực phẩm mềm thì đá dạng sệt là phù hợp nhất.
Giữ thực phẩm của bạn an toàn trong quá trình lưu trữ và vận chuyển là rất quan trọng. Đá vảy và đá bùn bảo vệ thực phẩm của bạn theo những cách khác nhau.
Tính năng |
đá vảy |
Nước đá |
|---|---|---|
Thiệt hại bề mặt |
Đá cứng có thể làm cá bị bầm |
Đệm cá vi tinh mịn màng |
Phòng chống mất nước |
Tiếp xúc không khí hạn chế |
Bao bọc hoàn toàn sản phẩm, ngăn ngừa tình trạng mất nước |
Hiệu quả làm mát |
Làm mát chậm hơn |
Làm mát nhanh và đồng đều |
Bảo trì nhiệt độ |
Không thể xuống dưới 0°C |
Duy trì -0,5 đến -1,0°C |
Hạn sử dụng |
Thời hạn sử dụng ngắn hơn |
Kéo dài thời gian sử dụng thêm 2-7 ngày |
Xử lý hiệu quả |
Cần phải xúc bằng tay |
Bơm tự động |
Đá vảy tạo ra một lớp mềm để bảo vệ thực phẩm của bạn. Nó hoạt động cho thịt, hải sản và rau quả. Nhưng đôi khi, những miếng cứng có thể làm tổn thương thực phẩm mềm. Đá bùn sử dụng các tinh thể mịn bao quanh thức ăn của bạn. Những tinh thể này hoạt động giống như một tấm đệm và giữ ẩm cho thực phẩm của bạn. Các nghiên cứu cho thấy đá bùn có thể giúp cá bảo quản được lâu hơn đá vảy tới bảy ngày. Một công ty nhận thấy vẹm tươi được 10–12 ngày với đá bùn, nhưng chỉ khoảng bảy ngày với đá vảy.
Bạn có thể sử dụng máy làm đá của ICESTA để phù hợp với nhu cầu thực phẩm của mình. Công nghệ của họ giúp bạn giữ thực phẩm an toàn và chất lượng cao từ đầu đến cuối.
Bạn nên suy nghĩ xem máy làm đá có giá bao nhiêu và mức độ chăm sóc cần thiết. Máy làm đá vảy và đá bùn có giá khác nhau.
Loại băng |
Đầu tư ban đầu |
Chi phí bảo trì (Hàng năm) |
|---|---|---|
đá vảy |
8.000 USD – 40.000 USD |
$200 – $600 |
Nước đá |
20.000 USD – 80.000 USD |
$200 – $600 |
Máy làm đá vảy có chi phí mua ít hơn. Bạn có thể bắt đầu với ít tiền hơn. Cả hai loại đều cần chăm sóc hàng năm như nhau. Lúc đầu, máy làm đá bùn có giá cao hơn. Họ sử dụng công nghệ thông minh và tự mình làm được nhiều việc hơn. Bạn có thể tiết kiệm thời gian và làm việc với đá sền sệt vì bạn có thể bơm trực tiếp vào thức ăn của mình. ICESTA bán cả hai loại máy. Máy của họ tồn tại rất lâu và rất dễ chăm sóc. ICESTA cung cấp cho bạn trợ giúp và dịch vụ để máy làm đá của bạn tiếp tục hoạt động tốt.
Lưu ý: Chọn hệ thống làm đá phù hợp với túi tiền và nhu cầu của bạn. Hãy suy nghĩ về lượng đá bạn muốn và cách bạn sẽ sử dụng nó.
Bạn muốn giúp đỡ hành tinh và sử dụng ít năng lượng hơn. Cách bạn làm đá có thể thay đổi lượng năng lượng bạn sử dụng và mức độ ô nhiễm. Máy làm đá vảy sử dụng các chất làm lạnh khác nhau. Một số máy móc cũ sử dụng các loại khí có thể gây hại cho trái đất. Các quy tắc mới yêu cầu sử dụng các lựa chọn an toàn hơn như CO₂, amoniac hoặc propan. Những thứ này tốt hơn cho hành tinh và giúp bạn tạo ra nhiều băng hơn với ít năng lượng hơn. Ví dụ: hệ thống CO₂ có thể tạo ra lượng đá nhiều hơn tới 25% mỗi ngày so với một số loại khác.
Máy làm đá bùn sử dụng công nghệ làm mát tương tự. Hiện chưa có nhiều dữ liệu về cách chúng ảnh hưởng đến môi trường. Bạn có thể hỏi ICESTA về những chiếc máy xanh mới nhất của họ. ICESTA sử dụng các thiết kế thông minh để giúp bạn tiết kiệm năng lượng và tạo ra ít chất thải hơn. Máy làm đá của họ giúp bạn tuân theo các quy tắc mới và bảo vệ thiên nhiên.
Chú thích: Luôn kiểm tra loại chất làm lạnh và lượng năng lượng mà máy làm đá của bạn sử dụng. Điều này giúp bạn tiết kiệm tiền và chăm sóc trái đất.
Diện mạo |
đá vảy |
Nước đá |
|---|---|---|
Hiệu quả làm mát |
Trung bình, chỉ bề mặt |
Ngâm nhanh, đầy đủ |
Bảo vệ sản phẩm |
Tốt, có thể làm bầm những đồ dễ vỡ |
Tuyệt vời, đệm và hydrat |
Trị giá |
Đầu tư ban đầu thấp hơn |
Đầu tư ban đầu cao hơn |
BẢO TRÌ |
Thấp đến trung bình |
Thấp đến trung bình |
Tác động môi trường |
Phụ thuộc vào chất làm lạnh |
Dữ liệu hạn chế, công nghệ tương tự |
Thời hạn sử dụng kéo dài |
Vừa phải |
Lên đến 7 ngày nữa |
Khi nhìn vào đá vảy và đá bùn, bạn sẽ thấy cả hai đều có điểm tốt. Đá vảy rẻ hơn và có tác dụng với nhiều loại thực phẩm. Đá bùn nguội nhanh hơn và bảo vệ thực phẩm mềm tốt hơn. ICESTA có cả hai tùy chọn, vì vậy bạn có thể chọn những gì tốt nhất cho doanh nghiệp của mình.
Nguồn hình ảnh: pexels
Hải sản phải tươi ngon ngay từ khi đánh bắt. của ICESTA đá vảy và đá bùn giúp hải sản được giữ lạnh ngay. Bạn có thể làm đá trên thuyền sau khi đánh bắt cá. Điều này giúp hải sản luôn tươi ngon trong suốt chuyến đi. Đá vảy tan chậm và khô nên thích hợp cho những chuyến đi dài. Nó giúp hải sản và thịt giữ được kết cấu và độ tươi. Nhiều tàu đánh cá sử dụng ICESTA và nhận được nguồn cung nhiều hơn 40% . Đá tốt hơn có nghĩa là sản phẩm đánh bắt của bạn đáng giá hơn. Bạn có thể kiếm được nhiều tiền hơn vì đá ngon giúp hải sản của bạn có chất lượng cao hơn.
Tính năng |
Lợi ích |
|---|---|
Sản xuất nước đá trên tàu |
Giữ hải sản tươi và lạnh, thời hạn sử dụng thêm 7–15 ngày |
Đá vảy khô, tan chậm |
Tốt cho những chuyến đi xa, giữ cho thịt luôn tươi ngon và săn chắc |
Doanh thu tăng |
Giúp việc đánh bắt của bạn tốt hơn, tăng số tiền mỗi chuyến lên hơn 25% |
Bạn muốn thực phẩm của mình được an toàn và chất lượng cao. Đá bùn của ICESTA làm lạnh thực phẩm nhanh chóng. Bùn đá chạm vào tất cả các phần của thực phẩm. Điều này làm mát nó một cách nhanh chóng và đồng đều. Hải sản, thịt và các thực phẩm khác giữ được hương vị và cảm giác ngon nhất. Đá xay mềm và không bị dập hay đè lên thức ăn. Bạn có thể bảo quản cá như cá tuyết trong đá và quan sát chúng tăng cân. Muối trong nước đá giúp giữ protein an toàn. Điều này có nghĩa là bạn sẽ nhận được nhiều thực phẩm hơn khi chế biến.
Lợi ích |
Sự miêu tả |
|---|---|
Làm mát tác dụng nhanh |
Làm lạnh hải sản và thịt ngay lập tức, giữ chúng ở trên mức đóng băng |
Lưu trữ năng lượng cao |
Tinh thể băng giữ năng lượng, do đó làm mát hoạt động tốt hơn |
Cải thiện liên lạc |
Đá bùn bao phủ thực phẩm tốt hơn đá thông thường |
Đá lỏng nhẹ nên thức ăn không bị bầm |
|
Bảo quản nâng cao |
Muối trong nước đá giữ protein an toàn và cung cấp cho bạn nhiều thức ăn hơn |
Bạn cần giữ cho bê tông mát mẻ khi xây dựng các công trình lớn. Máy làm đá của ICESTA cung cấp cho bạn rất nhiều đá và nước lạnh, ngay cả khi trời rất nóng. Điều này giúp bạn đổ bê tông ở nhiệt độ thích hợp. Bê tông nguội chắc chắn hơn và không bị nứt. Tại Ả Rập Saudi, ICESTA đã đưa ra một Máy làm đá vảy 120 tấn và máy làm lạnh nước 360 tấn cho dự án NEOM. Hệ thống hoạt động cả ngày lẫn đêm. Nó giúp các nhà xây dựng hoàn thành đúng thời hạn và làm việc dưới cái nóng sa mạc.
Máy của ICESTA giúp bạn giữ cho bê tông mát và chắc chắn, ngay cả ở những nơi rất nóng.
Máy làm đá của ICESTA giúp ích cho nhiều doanh nghiệp khác. Bạn có thể sử dụng chúng trong bệnh viện, nhà máy nhuộm hóa chất và khu trượt tuyết. Mỗi doanh nghiệp cần có hệ thống làm mát đặc biệt và những cách để giữ cho mọi thứ luôn tươi mới. ICESTA cung cấp đá tùy chỉnh giải pháp và hỗ trợ mạnh mẽ cho mọi khách hàng.
Bạn có thể tin cậy vào ICESTA để giúp bạn chọn hệ thống làm đá phù hợp cho doanh nghiệp của mình. Nhóm của họ sẽ làm việc với bạn để tạo ra một hệ thống phù hợp với nhu cầu của bạn. Chúng giúp bạn giữ cho sản phẩm của bạn luôn tươi mới và an toàn.
Bạn cần chọn hệ thống làm đá tốt nhất cho doanh nghiệp của mình. Đầu tiên, hãy nghĩ xem sản phẩm của bạn cần gì. Một số thứ cần hạ nhiệt nhanh chóng. Những người khác cần phải được xử lý nhẹ nhàng. Bạn cũng nên biết mình cần bao nhiêu đá mỗi ngày. Hãy suy nghĩ về nơi bạn sẽ sử dụng đá. Bảng dưới đây cho thấy đá vảy và đá bùn khác nhau như thế nào ở một số điểm quan trọng:
Nhân tố |
đá vảy |
Nước đá |
|---|---|---|
Hiệu quả làm mát |
Diện tích bề mặt thấp hơn dẫn đến phân phối làm mát không đồng đều. |
Đặc tính dòng chảy tốt cho phép tiếp xúc đồng đều với bề mặt sản phẩm. |
An toàn sản phẩm |
Tính chất mài mòn có thể gây bầm tím và vỡ các đồ dễ hư hỏng. |
Ít mài mòn hơn nhưng có thể yêu cầu phụ gia để làm mát tối ưu. |
Chi phí hoạt động |
Nói chung là lựa chọn rẻ nhất và dễ tiếp cận nhất. |
Hệ thống lớn hơn và đắt tiền hơn, ít thân thiện với người dùng hơn. |
Ứng dụng công nghiệp |
Thường được sử dụng trong ngành thủy sản. |
Thích hợp cho nhiều ứng dụng khác nhau nhưng có thể không mang lại khả năng làm mát sâu nhất. |
Kiểm tra chất lượng nước trước khi làm đá. Nước sạch làm đá tốt hơn và giữ thực phẩm an toàn. Hãy suy nghĩ xem bạn có bao nhiêu không gian cho máy làm đá của mình. Một số máy lớn và cần nhiều không gian hơn. Bạn cũng nên xem xét năng lượng và việc sử dụng năng lượng. Nếu bạn muốn tiết kiệm tiền, hãy chọn một hệ thống sử dụng ít năng lượng hơn.
Mẹo: Hãy thường xuyên chăm sóc máy làm đá của bạn. Điều này giúp nó tồn tại lâu hơn và giữ cho sản phẩm của bạn lạnh.
ICESTA mang đến cho bạn nhiều sự lựa chọn về khả năng làm mát. Bạn có thể chọn đá vảy nếu muốn làm lạnh nhanh và đều. Đá vảy rất tốt cho hải sản, thịt hoặc bệnh viện … Nó rất dễ dàng để sử dụng trong các thị trường và nhà bếp. Nếu bạn cần làm lạnh mọi thứ nhanh hơn và bảo vệ những món đồ mềm, hãy chọn đá bùn.
ICESTA sử dụng các công cụ thông minh như mô hình 3D và BIM để thiết kế hệ thống băng. Những công cụ này giúp đảm bảo hệ thống làm đá phù hợp với không gian và cách bạn làm việc. Tại Yemen, ICESTA đã thiết lập đặc biệt với 5 máy làm đá viên. Họ đã sử dụng ba chiếc 30 tấn và hai chiếc 15 tấn . Thiết lập này cho phép bạn tạo ra nhiều hoặc ít đá hơn khi bạn cần. Bạn tiết kiệm năng lượng và luôn có đủ lượng đá.
Khi làm việc với ICESTA, bạn sẽ có được một hệ thống phù hợp với kích thước sản phẩm, không gian và nhu cầu làm mát của mình. ICESTA giúp bạn giữ cho sản phẩm của mình luôn tươi mới và chất lượng cao mỗi ngày.
Bạn phải chọn đá vảy hoặc đá bùn cho nhu cầu của mình. Đá vảy rất tốt nếu bạn muốn tiết kiệm tiền và di chuyển đồ đạc một cách dễ dàng. Đá bùn làm lạnh mọi thứ nhanh chóng và giữ an toàn cho các sản phẩm mềm. ICESTA có máy làm đá cho mọi loại sản phẩm và công việc. Khi bạn chọn, hãy nhớ những lời khuyên sau:
Chọn một hệ thống làm mát dễ chăm sóc và có sự trợ giúp tốt.
Đảm bảo máy làm đá phù hợp với kích thước sản phẩm của bạn và lượng đá bạn cần mỗi ngày.
Hãy tìm những bộ phận và máy móc mạnh mẽ hoạt động tốt.
Hãy hỏi về chế độ bảo hành và liệu bạn có thể nhận trợ giúp khi cần thiết hay không.
Nếu bạn muốn chiếc máy làm đá tốt nhất cho sản phẩm của mình, hãy liên hệ với ICESTA. Nhóm của họ có thể giúp bạn chọn hệ thống làm mát phù hợp.
Bạn sẽ có được đá vảy ở dạng những miếng mỏng, khô bao phủ tốt sản phẩm. Đá bùn là hỗn hợp của các tinh thể băng nhỏ và nước. Hỗn hợp này chảy xung quanh các vật dụng và làm nguội chúng nhanh chóng.
Bạn có thể sử dụng cả hai loại đá cho hải sản, thịt và rau củ. Đá vảy hoạt động tốt cho việc lưu trữ và vận chuyển. Đá bùn tốt hơn để làm lạnh nhanh và bảo vệ các sản phẩm mỏng manh.
Bạn nên xem xét nhu cầu đá hàng ngày và loại sản phẩm của mình. Máy làm đá vảy rất tốt cho việc làm mát nói chung. Máy làm đá bùn sẽ hỗ trợ khi bạn cần làm lạnh nhanh và nhẹ nhàng. ICESTA cung cấp cả hai lựa chọn.
Đúng. Đá vảy giữ cho sản phẩm tươi lâu. Đá bùn có thể kéo dài thời hạn sử dụng hơn nữa bằng cách làm lạnh nhanh hơn và ngăn ngừa tình trạng mất nước. Bạn có thể cải thiện chất lượng và giảm lãng phí bằng loại đá phù hợp.
