- บ้าน
- สินค้า
- แอปพลิเคชัน
- เกี่ยวกับไอซ์สตา
- ศูนย์วิดีโอ
- โครงการและกรณี
- ข่าว
- ติดต่อเรา
| จำนวน: | |
|---|---|
แนะนำผลิตภัณฑ์
ตู้แช่แข็งแบบอุโมงค์ใช้ลมความเร็วสูงที่พุ่งเป้าไปที่ทั้งด้านบนและด้านล่างของผลิตภัณฑ์อาหาร ช่วยขจัดชั้นอากาศที่เป็นฉนวน (หรือแผงกั้นความร้อน) รอบพื้นผิวได้อย่างมีประสิทธิภาพ เมื่อนำแผงกั้นความร้อนออก ผลิตภัณฑ์จะแข็งตัวเร็วขึ้นมาก วิธีการนี้จะช่วยลดเวลาการประมวลผลลงได้อย่างมาก โดยได้ความเร็วเยือกแข็งที่เทียบได้กับระบบไครโอเจนิกส์ ในขณะที่ยังคงรักษาต้นทุนการดำเนินงานให้เท่าเทียมกับตู้แช่แข็งเชิงกลทั่วไป
พารามิเตอร์ผลิตภัณฑ์
| ชื่อสินค้า | ตู้แช่อุโมงค์ |
| ตู้หุ้มฉนวน | PIR/PU แผงสแตนเลสสองด้าน |
| แผงควบคุม | หน้าจอสัมผัส PLC แผง SS |
| สารทำความเย็น | ฟรีออน, แอมโมเนีย, CO₂ |
| เครื่องระเหย | ท่อ Al/SS, ครีบอะลูมิเนียม, ระยะพิทช์ของครีบแบบแปรผัน |
| ละลายน้ำแข็ง | สามารถเลือกน้ำ/ร้อน/ADF ได้ |
| เวลาแช่แข็ง/เย็นตัว | ปรับความถี่ตัวแปรแบบไม่มีขั้นตอนได้ |
| แช่แข็งเวลา | 4-40 นาที |
แอปพลิเคชัน
• การแปรรูปอาหาร: เนื้อตัด (หมู เนื้อวัว เนื้อแกะ) ผลิตภัณฑ์จากสัตว์น้ำ (กุ้ง/ปลา/หอย) อาหารแช่แข็งพร้อมรับประทาน (เกี๊ยว/บาวซี) ไอศกรีม/ไอศกรีมแท่ง ส่วนผสมในการอบ (แป้ง/ครีม)
• โลจิสติกส์โซ่เย็น: การแช่แข็งอาหารสำเร็จรูปในครัวกลาง การปรับสภาพการจัดเก็บอาหารสดผ่านอีคอมเมิร์ซ การทำความเย็นล่วงหน้าสำหรับห้องเย็นขนาดใหญ่
• ยาและสารเคมี: การจัดเก็บสารเตรียมทางชีวภาพที่อุณหภูมิต่ำ การแช่แข็งและการแข็งตัวของวัตถุดิบเคมี (มีการกำหนดค่าป้องกันการระเบิดสำหรับการปรับแต่ง)
ข้อดีของผลิตภัณฑ์
1. การผลิตต่อเนื่องที่มีประสิทธิภาพสูง:
การทำงานอย่างต่อเนื่องตลอด 24 ชั่วโมงซึ่งสอดคล้องกับการผลิตในสายการผลิต สามารถปรับปรุงประสิทธิภาพการทำความเย็นได้อย่างมากและลดต้นทุนค่าแรง
2. คุณภาพการแช่แข็งสม่ำเสมอ:
ช่องอุณหภูมิที่คงที่ภายในอุโมงค์และความสม่ำเสมอสูงของการแช่แข็งวัสดุสามารถหลีกเลี่ยงความเสียหายของเซลล์และรักษารสชาติและคุณค่าทางโภชนาการของอาหาร เหมาะสำหรับการควบคุมคุณภาพที่ได้มาตรฐาน
3. การเพิ่มประสิทธิภาพพลังงาน:
การทำความเย็นแบบรวมศูนย์ควบคู่กับเทคโนโลยีไดรฟ์ความถี่แปรผัน (VFD) ช่วยให้ประหยัดพลังงานได้ 15-20% เมื่อเทียบกับระบบทั่วไป
4. การปรับแต่งที่ยืดหยุ่น:
ประเภทของสายพานลำเลียง ความกว้างของอุโมงค์ และทิศทางการไหลของอากาศ (การพาความร้อนขึ้นและลง/ซ้ายและขวา) สามารถปรับแต่งได้ตามขนาดของวัสดุ (เช่น บล็อก อนุภาค บรรจุภัณฑ์) และยังสามารถปรับเวลาในการแช่แข็ง อุณหภูมิ และการกระจายการไหลของอากาศตามลักษณะของผลิตภัณฑ์ได้อีกด้วย
5. บำรุงรักษาง่ายและทำความสะอาด:
การออกแบบโครงสร้างแบบแยกส่วนทำให้สามารถทำความสะอาดเครื่องระเหยแบบถอดได้ ซึ่งเป็นไปตามมาตรฐานความปลอดภัยของอาหาร HACCP
การแสดงผลโดยละเอียด
นักออกแบบชั้นนำ ผู้ผลิต ผู้จัดจำหน่าย lce & Cooling Solution ของตุรกีที่ยอดเยี่ยมตั้งแต่ปี 2550 ..
1. การออกแบบโครงสร้าง:
ตัวเครื่องหลักเป็นห้องอุโมงค์สเตนเลสสตีลขนาดยาวพร้อมสายพานลำเลียงเกรดอาหาร (สายพานตาข่าย/แผ่นโซ่/สายพานเกลียว) ด้านใน เพื่อรองรับการขนย้ายวัสดุอย่างต่อเนื่อง
พัดลมแบบแรงเหวี่ยงที่มีประสิทธิภาพได้รับการออกแบบทางวิศวกรรมมาเพื่อตอบสนองความต้องการปริมาณลมขนาดใหญ่และความเร็วลมสูง โครงสร้างของพัดลมออกแบบมาเพื่อการทำความสะอาดและบำรุงรักษาที่ง่ายดาย มอเตอร์ที่ปิดสนิทช่วยให้การทำงานราบรื่นและมีอายุการใช้งานยาวนาน
ระบบละลายน้ำแข็งในอากาศจะกำจัดน้ำค้างแข็งออกจากพื้นผิวครีบคอยล์เย็นทันทีในระหว่างการทำงานของช่องแช่แข็ง ช่วยรักษาประสิทธิภาพของช่องแช่แข็งได้อย่างต่อเนื่องยาวนาน ลดการสะสมของน้ำแข็งที่คอยล์เย็น และเพิ่มประสิทธิภาพการผลิต
การออกแบบเครื่องระเหยได้รับการออกแบบโดยใช้ซอฟต์แวร์แลกเปลี่ยนความร้อนระดับมืออาชีพของยุโรป ท่อทั้งหมดได้รับการขยายแบบไฮดรอลิกแทนที่จะขยายด้วยเครื่องจักร โดยมีพื้นผิว boostinfin ซึ่งขยายวงจรการแข็งตัวในขณะที่ช่วยให้เข้าถึงได้ง่ายและทำความสะอาดประสิทธิภาพการแลกเปลี่ยนความร้อนผ่านการขยายที่สม่ำเสมอยิ่งขึ้นและการปิดผนึกครีบท่อที่แน่นยิ่งขึ้น มีการใช้ระยะพิทช์ครีบแบบแปรผันเพื่อชะลอการสะสมของน้ำค้างแข็งบน ng
2: ระบบควบคุมอัจฉริยะแบบโต้ตอบ HM
ระบบควบคุมอัจฉริยะเชิงโต้ตอบ HM พร้อมหน้าจอสัมผัส PLC อินเทอร์เฟซที่เป็นมิตร ใช้งานง่าย รองรับการตรวจสอบพารามิเตอร์การทำงานแบบเรียลไทม์และโปรแกรมแช่แข็งที่ตั้งไว้ล่วงหน้า การแสดงสถานะการทำงานของอุปกรณ์แบบเรียลไทม์ อุณหภูมิของแต่ละพื้นที่ และการแจ้งเตือนข้อผิดพลาด โปรแกรมแช่แข็งที่ตั้งไว้ล่วงหน้าซึ่งออกแบบมาเพื่อผลิตภัณฑ์ต่างๆ โมดูลการแก้ไขปัญหาระยะไกลเสริม
• หลักการทำงาน:
วัสดุจะถูกลำเลียงผ่านอุโมงค์ด้วยความเร็วคงที่โดยสายพานลำเลียง อากาศอุณหภูมิต่ำ (-30°C ถึง -40°C) ขับเคลื่อนด้วยพัดลม สัมผัสกับพื้นผิววัสดุจนสุด จนเกิดการแข็งตัวทีละน้อยผ่านการนำความร้อนและการพาความร้อน กระบวนการแช่แข็งสามารถทำงานได้อย่างต่อเนื่องเป็นเวลา 24 ชั่วโมงโดยไม่ต้องมีการแทรกแซงด้วยตนเอง
3.วัสดุและความปลอดภัย:
ตัวเครื่องด้านนอกทำจากสแตนเลส 304 ผนังด้านในเรียบเพื่อทำความสะอาดง่าย เป็นไปตามมาตรฐานสุขอนามัยเกรดอาหาร
* มีระบบป้องกันการโอเวอร์โหลด ป้องกันการรั่วไหล และแจ้งเตือนอุณหภูมิผิดปกติ
* สายพานลำเลียงสแตนเลส: สร้างด้วยลวดตาข่ายเหล็กสปริงเกรดอาหาร SUS304 สายพานความแข็งแรงสูงนี้มีอายุการใช้งาน 8-10 ปี การออกแบบโครงสร้างเปิด (ช่วงความกว้าง 400-1372 มม.) ช่วยให้ทำความสะอาดง่ายและการระบายอากาศที่ดีเยี่ยม ตัวป้องกันขอบที่เป็นอุปกรณ์เสริมช่วยป้องกันผลิตภัณฑ์หกเลอะเทอะในขณะที่ยังคงประสิทธิภาพการปฏิบัติงานในระดับสูง
เกี่ยวกับ ICESTA
ทุ่มเท 20 ปีในเทคโนโลยีการทำน้ำแข็งเพื่อสร้างความเป็นเลิศ
เซินเจิ้น Brother Ice System Co., Ltd. (แบรนด์ ICESTA) ผู้ผลิตเครื่องทำน้ำแข็งที่มีชื่อเสียงและผู้นำอุตสาหกรรมและผู้บุกเบิกในประเทศจีน ผลิตภัณฑ์นี้ครอบคลุมเครื่องทำน้ำแข็งเกล็ด / เครื่องทำน้ำแข็งบล็อก, น้ำแข็งหลอด / น้ำแข็งสารละลาย / น้ำแข็งแผ่น / เครื่องทำน้ำแข็งก้อน, เครื่องทำน้ำเย็น
, ตู้แช่แข็งแบบเพลท / เกลียว / ระเบิด, ระบบจัดเก็บและจัดส่งน้ำแข็งอัตโนมัติพร้อมระบบน้ำแข็งภาชนะแบบรวม, เครื่องทำหิมะเทียม ฯลฯ
ประสบการณ์และประวัติ:
ทีมงาน 20 ปีมุ่งเน้นไปที่โซลูชันที่เป็นนวัตกรรมในด้านเทคโนโลยีน้ำแข็งและความเย็น
ผู้ผลิตมืออาชีพ 17 ปี ซัพพลายเออร์โครงการน้ำแข็งและความเย็นแบบครบวงจรที่ยอดเยี่ยม
สถานะและชื่อเสียงของอุตสาหกรรม:
* แบรนด์เครื่องทำน้ำแข็งอุตสาหกรรม 3 อันดับแรกของจีนที่มีความสามารถที่แข็งแกร่งในการวิจัยและพัฒนา
* โรงงาน 20,000 ตารางเมตร
* ISO 9001, CE, PED, ASME (US) ใบรับรอง ฯลฯ
ความสามารถด้านเทคโนโลยีและการจัดการ:
* ใบรับรองสิทธิบัตรมากกว่า 80 รายการ
* บริการใบรับรององค์กรเทคโนโลยีขั้นสูง
และเครือข่ายทั่วโลก:
* ส่งออกไปยังกว่า 80 ประเทศ
* บริการท้องถิ่นใน 50+ ประเทศพร้อมเครือข่ายทั่วโลก
* รับประกัน 1-2 ปี ครอบคลุมส่วนประกอบแต่ละชิ้น
