- บ้าน
- สินค้า
- แอปพลิเคชัน
- เกี่ยวกับไอซ์สตา
- ศูนย์วิดีโอ
- โครงการและกรณี
- ข่าว
- ติดต่อเรา
| ปริมาณ: | |
|---|---|
แนะนำผลิตภัณฑ์
Blast Freezer (หรือที่เรียกว่า Quick Freezer) เป็นอุปกรณ์แช่แข็งที่สามารถลดอุณหภูมิได้รวดเร็วเป็นพิเศษโดยการเป่าลมอุณหภูมิต่ำด้วยความเร็วสูงไปบนพื้นผิวของวัสดุ ข้อได้เปรียบหลักอยู่ที่การผ่าน 'โซนการเกิดผลึกน้ำแข็งสูงสุด' ในเวลาอันสั้น ลดความเสียหายของเซลล์ และการล็อคคุณค่าทางโภชนาการและเนื้อสัมผัสของอาหาร เหมาะสำหรับสถานการณ์ที่ต้องการการเก็บรักษาความสดที่สูงมาก
ตู้แช่แข็ง ห้องแช่แข็ง และห้องแปรรูป มีบทบาทสำคัญในอุตสาหกรรมการจัดเก็บอาหารทะเล ด้วยการปรับปรุงและพัฒนาตู้เย็นแบบวอล์กอินจึงมีความสำคัญมากขึ้น
หลายๆ คนสามารถเพลิดเพลินกับอาหารทะเลที่อร่อยที่สุดได้แม้ว่าจะอยู่ห่างไกลจากต่างประเทศก็ตาม
พารามิเตอร์ผลิตภัณฑ์
| วัสดุภายนอก | สแตนเลส201 |
| อุณหภูมิ | -45 ~ 0°C -80 ~ 0°C |
| คอมเพรสเซอร์ | เทคัมเซห์ |
| ออกแบบมาสำหรับ | รถเข็นหรือถาด 1-2 อัน |
| วัสดุภายใน | สแตนเลส304 |
| ระบบทำความเย็น | ระบายความร้อนด้วยอากาศ |
| สารทำความเย็น | R404a |
| ความจุ | 90-1,000 ลิตร |
แอปพลิเคชัน
• การแปรรูปอาหารระดับไฮเอนด์: ปลาแซลมอน/ซาซิมิทูน่า ผัก/ผลเบอร์รี่ออร์แกนิก เห็ด (มัตสึทาเกะ/มอเรล) ขนมอบคุณภาพสูง (เกี๊ยวทำมือ/มาการอง)
• ห่วงโซ่อุปทานการจัดเลี้ยง: อาหารพร้อมรับประทานในครัวกลาง (ข้าวผัด/ซุป) พื้นที่อาหารสดของซูเปอร์มาร์เก็ตแบบเครือข่าย (สลัดสด/ซูชิ) การปรับสภาพอาหารของสายการบิน
• สาขาชีวการแพทย์: การเก็บรักษาเซลล์ด้วยการแช่แข็ง (สเต็มเซลล์/วัคซีน) การจัดเก็บตัวอย่างการวิจัยทางวิทยาศาสตร์ที่อุณหภูมิต่ำ (มีแบบจำลองอุณหภูมิต่ำเป็นพิเศษสำหรับการปรับแต่ง)
• สถานการณ์พิเศษ: ร้านไอศกรีมแข็งตัวเร็ว, การปรับสภาพการทำให้แห้งด้วยการแช่แข็งในห้องปฏิบัติการ
รายละเอียดสินค้า
ตู้แช่แข็งระเบิด：
อุณหภูมิ 35~-45C ใช้สำหรับแช่แข็งและจัดเก็บเนื้อสัตว์และอาหารทะเลอย่างรวดเร็ว เครื่องควบแน่นที่มีประสิทธิภาพด้วยคอมเพรสเซอร์ Bitzer
ระบบควบคุมอัจฉริยะ:
ระบบทั้งหมดใช้การควบคุม PLC อัตโนมัติเต็มรูปแบบเพื่อให้มั่นใจว่าการทำงานของระบบทั้งหมดมีประสิทธิภาพตลอดเวลา
เครื่องระเหย：
ก. ฟังก์ชั่น:
กระจายลมเย็นได้อย่างมีประสิทธิภาพและรักษาอุณหภูมิภายในห้องเก็บของให้สม่ำเสมอ
ข. การออกแบบ
บำรุงรักษาง่ายทำให้มั่นใจได้ถึงความเสถียรของอุปกรณ์ในระยะยาว
หน่วยควบแน่น
ก. คุณสมบัติ:
ใช้คอมเพรสเซอร์ที่มีชื่อเสียงระดับโลกและแบรนด์ที่มีชื่อเสียงระดับโลก
ข. ประสิทธิภาพการใช้พลังงาน:
ช่วยลดค่าใช้จ่ายด้านพลังงาน
แผงห้องเย็น
A. ความปลอดภัย: ทนไฟ, ระดับ B1/B2
B. เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม: ผลิตจากวัสดุที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม
ประตูห้องเย็น
ประตูบานเลื่อนไฟฟ้า:
ก. เทคโนโลยี:
การนำเทคโนโลยีเยอรมันขั้นสูงมาใช้เพื่อปรับปรุงความทนทานและความปลอดภัย
บีการปรับแต่ง:
ให้บริการปรับแต่งเพื่อปรับขนาดและการออกแบบประตูตามความต้องการ
แอปตรวจสอบระยะไกล-CRYO
ข้อดีของผลิตภัณฑ์
การแช่แข็งอย่างรวดเร็วเป็นพิเศษเพื่อความสดชื่น:
ผ่านโซนการก่อตัวของผลึกน้ำแข็ง -1°C ถึง -5°C อย่างรวดเร็ว โดยมีผลึกน้ำแข็ง ≤50μm ลดความเสียหายของเซลล์ได้ 70% เมื่อเทียบกับการแช่แข็งแบบดั้งเดิม และรักษาสารอาหารได้มากกว่า 95%
การปรับเปลี่ยนหลายสถานการณ์ที่ยืดหยุ่น:
รองรับการแช่แข็งรายการเดียว (เช่น สตรอเบอร์รี่/กุ้ง) การแช่แข็งแบบเป็นชุดแบบถาด (ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่กึ่งสำเร็จรูป) และสายการประกอบต่อเนื่อง (การผลิตอาหารสำเร็จรูป) เข้ากันได้กับแบบฟอร์มจำนวนมากและบรรจุภัณฑ์
การจัดการอุณหภูมิที่แม่นยำ:
ระบบควบคุมช่วยให้มั่นใจได้ถึง ความแม่นยำ ± 0.5° C รวมกับกำหนดการละลายน้ำแข็งแบบไดนามิกเพื่อประสิทธิภาพการใช้พลังงาน ช่วยลดการใช้พลังงานลง 10%-15% เมื่อเทียบกับผลิตภัณฑ์ที่คล้ายคลึงกัน
ติดตั้งง่ายและกะทัดรัด:
โมเดลแนวตั้งใช้พื้นที่ขนาดเล็ก (เพียง 1.5 ตร.ม. ) เหมาะสำหรับโรงงานขนาดเล็กและขนาดกลาง โมเดลประเภทอุโมงค์แบบโมดูลาร์สามารถต่อเชื่อมได้อย่างรวดเร็วเพื่อขยายกำลังการผลิต
ความปลอดภัยและการปฏิบัติตามข้อกำหนด:
สารหล่อลื่นเกรดอาหารและชิ้นส่วนหน้าสัมผัสสแตนเลส 316 ได้รับการรับรองจาก CE, UL, ISO22000 ตรงตามมาตรฐานการส่งออกสำหรับยุโรป อเมริกา และญี่ปุ่น
เกี่ยวกับ ICESTA
ทุ่มเท 20 ปีในเทคโนโลยีการทำน้ำแข็งเพื่อสร้างความเป็นเลิศ
เซินเจิ้น Brother Ice System Co., Ltd. (แบรนด์ ICESTA) ผู้ผลิตเครื่องทำน้ำแข็งที่มีชื่อเสียงและผู้นำอุตสาหกรรมและผู้บุกเบิกในประเทศจีน ผลิตภัณฑ์นี้ครอบคลุมเครื่องทำน้ำแข็งเกล็ด / เครื่องทำน้ำแข็งบล็อก, น้ำแข็งหลอด / น้ำแข็งสารละลาย / น้ำแข็งแผ่น / เครื่องทำน้ำแข็งก้อน, เครื่องทำน้ำเย็น
, ตู้แช่แข็งแบบเพลท / เกลียว / ระเบิด, ระบบจัดเก็บและจัดส่งน้ำแข็งอัตโนมัติพร้อมระบบน้ำแข็งภาชนะแบบรวม, เครื่องทำหิมะเทียม ฯลฯ
ประสบการณ์และประวัติ:
ทีมงาน 20 ปีมุ่งเน้นไปที่โซลูชันที่เป็นนวัตกรรมในด้านเทคโนโลยีน้ำแข็งและความเย็น
ผู้ผลิตมืออาชีพ 17 ปี ซัพพลายเออร์โครงการน้ำแข็งและความเย็นแบบครบวงจรที่ยอดเยี่ยม
สถานะและชื่อเสียงของอุตสาหกรรม:
* แบรนด์เครื่องทำน้ำแข็งอุตสาหกรรม 3 อันดับแรกของจีนที่มีความสามารถที่แข็งแกร่งในการวิจัยและพัฒนา
* โรงงาน 20,000 ตารางเมตร
* ISO 9001, CE, PED, ASME (US) ใบรับรอง ฯลฯ
ความสามารถด้านเทคโนโลยีและการจัดการ:
* ใบรับรองสิทธิบัตรมากกว่า 80 รายการ
* บริการใบรับรององค์กรเทคโนโลยีขั้นสูง
และเครือข่ายทั่วโลก:
* ส่งออกไปยังกว่า 80 ประเทศ
* บริการท้องถิ่นใน 50+ ประเทศพร้อมเครือข่ายทั่วโลก
* รับประกัน 1-2 ปี ครอบคลุมส่วนประกอบแต่ละชิ้น
