Máy làm đá bùn nước ngọt Icesta

Làm đá làm mát phụ là gì

1. Do không có hạt nhân ngưng tụ nên nước ở dạng lỏng ở nhiệt độ thấp hơn 0 C được gọi là  Nước làm mát phụ. Nước được làm lạnh phụ, khi chịu tác động của kích thích bên ngoài (  khuấy trộn nhanh, thêm các hạt tạp chất khác, va chạm hoặc kích thích siêu âm), sẽ thoát  khỏi trạng thái làm mát phụ và bắt đầu trao đổi nhiệt bên trong, khiến một phần  nước được làm lạnh phụ trở thành các tinh thể băng nhỏ.  

2. Bộ trao đổi nhiệt lạnh tạo ra công suất làm mát ổn định để tạo ra nước làm mát phụ  bằng Công nghệ đã được cấp bằng sáng chế của chúng tôi. Và Hệ thống kết tinh sẽ hòa tan trạng thái làm mát phụ  và cho phép nước hút vào khả năng làm mát và chuyển thành bùn đá. Nước được làm mát phụ  ở dạng lỏng khi chảy qua bộ trao đổi nhiệt, đây là  trạng thái tốt nhất cho hiệu quả trao đổi nhiệt. Sản xuất bùn đá nước ngọt được làm mát bằng nước là  cách hiệu quả và thân thiện với năng lượng nhất để làm đá trên toàn cầu. 

3. Hệ thống làm đá làm lạnh phụ sử dụng chất làm lạnh hoặc môi chất làm lạnh để tạo ra  nước làm mát phụ, hoạt động ở nhiệt độ bay hơi từ -3 đến -5 độ. Đây là điều kiện làm việc tốt nhất của việc làm đá  , so với nhiệt độ bay hơi từ -15 đến -30 độ của  các cách làm đá truyền thống. COP/EER tối đa mà hệ thống làm đá làm mát phụ đạt được là bất khả chiến bại. 

Nguyên tắc làm việc

Chi tiết về một hỗn hợp đá làm mát phụ hoàn chỉnh

1.  Thiết bị làm đá (A) liên tục làm lạnh nước được lưu trữ trong Silo chứa đá ( B) cho đến khi nhiệt độ giảm xuống -2C, trong  trường hợp đó, đá bùn sẽ được tạo ra trên đỉnh Silo chứa đá ( B); 

2. Silo chứa đá (B) có cụm gạt nước đá (C) gắn với hệ thống dẫn động bằng hộp số, có tác dụng đẩy đá xuống qua  máng dẫn tới các thiết bị phân phối đá (D) hoặc (E) thông qua lực ly tâm. Còn đá khô giao vào (D) hoặc đá bùn giao  vào (E ) sẽ được giao đến các điểm sử dụng đá khác nhau (F ). 

3. Máy khuấy đá bùn (E ) sẽ cung cấp đá bùn đã được làm lạnh với các tỷ lệ nồng độ khác nhau đến các điểm sử dụng đá khác nhau bằng một  máy bơm trục vít đặc biệt.

Tại sao hệ thống nước đá được làm mát phụ

1. Tiết kiệm năng lượng

Hiệu . suất trao đổi nhiệt cao Trao đổi nhiệt xảy ra giữa  nước và môi trường làm mát thông qua  bộ trao đổi nhiệt dạng tấm với chênh lệch nhiệt độ  0,5 độ. Đó là một tính năng chưa từng có của  chiếc máy làm đá này.

B . Nhiệt độ bay hơi cao Nhiệt độ bay hơi phải được giữ  trong khoảng từ -3 đến -5 C, cao hơn  bất kỳ hoạt động làm đá nhân tạo nào. Điều đó đảm bảo  hệ thống hoạt động ở trạng thái  COP cao, điều mà tất cả các tiêu chuẩn đều không thể so sánh được.

2. Giữ tươi hiệu quả

Các 50μm băng tinh thể tích tụ khi bùn đá được làm lạnh ở mức phụ được tạo ra, chúng sẽ  tạo thành lớp băng mềm và chảy. Loại hỗn hợp đá này rất lý tưởng để bảo quản tươi vì nó có thể lấp  đầy mọi khoảng trống còn lại của sản phẩm. Điều đó sẽ đạt được độ mát không thể so sánh được với  đá rắn.

3. Lưu trữ và ứng dụng phù hợp

Tính lưu động của hỗn hợp đá làm cho việc lưu trữ và sử dụng nó trở nên thuận tiện và ít tốn công sức.  Cơ sở lưu trữ có thể là một silo bằng sợi thủy tinh độc lập và cách nhiệt, có  chân đế hạn chế. Silo có cấu trúc tốt cho các ứng dụng tự động: bùn đá khô có thể  được lau từ trên xuống và trộn với nước lạnh và được bơm đến các điểm sử dụng đá khác nhau  với nồng độ băng mong muốn. Trong khi băng rắn có thể gây rắc rối hơn cho việc vận chuyển.  

Ứng dụng

1. Lưu trữ nhiệt trong AC và các lĩnh vực khác 

Quy trình lưu trữ nhiệt được thực hiện bằng bùn đá dưới dạng nhiệt ẩn. Mật độ tích trữ năng lượng  trong bể chứa là 12RTh/m3. Bộ phận làm lạnh sẽ làm việc vào những giờ có  điện giá thấp và năng lượng dự trữ theo cách này sẽ được sử dụng vào những giờ có giá điện cao nhằm tiết kiệm  chi phí năng lượng.