Pangunahing nagsisilbi ang ICESTA sa mga sumusunod na industriya.
Mga pangunahing punto:
· Pangingisda at Aquaculture: Pagproseso ng seafood, mga sasakyang pangingisda sa karagatan, mga pamilihan ng isda
· Pagproseso ng Pagkain: Pagproseso ng karne/manok, mga produkto ng pagawaan ng gatas, panaderya
· Pagpapanatili ng Pagkain: Cold storage, sariwang distribution center, supermarket
· Kemikal at Parmasyutiko: Pang-industriya na paglamig, pangangalaga ng hilaw na materyales
· Konkreto at Konstruksyon: Concrete mixing cooling
· Hospitality: Mga hotel, restaurant, industriya ng inumin
· Mga Espesyal na Aplikasyon: Artipisyal na paggawa ng niyebe, ice rink, paglamig sa laboratoryo