Ang Seawater Ice Slurry ay isang bagong uri ng yelo na iba sa tradisyonal na solid ice. Ito ay pinaghalong tubig-dagat na maliliit na kristal ng yelo at pinalamig na tubig-dagat.
Ang mga produktong palamigin ay maaaring ganap na ilubog sa slurry/liquid ice, na nagbibigay-daan sa 100% contact at mabilis na paglamig.
Ang mas malaking contact area at mas mabilis na paglamig ay nagpapaikli ng oras ng paglamig ng 1/3.
