โรงงานผลิตน้ำแข็งบล็อกสำหรับขนส่งผัก 180 ตัน/วันใน Bijie, Guizhou - โครงการเก็บรักษาโซ่เย็นในสถานที่สำหรับองค์กรโลจิสติกส์การเกษตรรายใหญ่

ปี้เจี๋ยตั้งอยู่ในเขตภูเขาทางตะวันตกเฉียงเหนือของมณฑลกุ้ยโจว เป็นฐานการผลิตผักและผลไม้หลักในภาคตะวันตกเฉียงใต้ของจีน อย่างไรก็ตาม ภูมิประเทศที่ซับซ้อนของภูมิภาคและระยะทางการคมนาคมที่ยาวนาน ซึ่งมักต้องใช้เวลาเดินทางหลายชั่วโมงหรือหลายวัน ส่งผลให้อัตราการเน่าเสียสูงในระหว่างการขนส่งผลผลิตในอดีต สิ่งนี้ส่งผลโดยตรงต่อรายได้ของเกษตรกรและความสามารถในการแข่งขันของสินค้าเกษตรในตลาดที่กว้างขึ้น

เพื่อจัดการกับปัญหาคอขวดของห่วงโซ่ความเย็นสำหรับ 'Qianhuo Chushan' (ผลิตภัณฑ์จากกุ้ยโจวที่จำหน่ายในระดับประเทศ) บริษัทโลจิสติกส์ทางการเกษตรรายใหญ่ได้ลงทุนในโรงงานผลิตน้ำแข็งขนาดใหญ่ในโรงงานในเมือง Bijie ในปี 2015 เพื่อรักษาแหล่งน้ำแข็งที่จำเป็นสำหรับการขนส่งผักทางไกลที่แหล่งกำเนิด

• ระยะทางขนส่งที่ยาวนาน: ถนนบนภูเขาและเวลาขนส่งที่ยาวนานขึ้นนั้นต้องการน้ำแข็งและมีระยะเวลาการทำความเย็นที่ยาวนานขึ้น

• ข้อกำหนดด้านความจุสูง: ในฐานะศูนย์กลางการจัดจำหน่ายทางการเกษตรในระดับภูมิภาค ปริมาณผักในแต่ละวันจำเป็นต้องมีน้ำแข็งในปริมาณที่สม่ำเสมอและสม่ำเสมอ

• ความน่าเชื่อถือในการปฏิบัติงาน: ระบบทำน้ำแข็งต้องทำงานตลอด 24 ชั่วโมงทุกวันภายใต้สภาพอากาศร้อนชื้นในฤดูร้อนเพื่อตอบสนองความต้องการในช่วงฤดูท่องเที่ยว

• สุขอนามัยและความปลอดภัย: น้ำแข็งที่ใช้โดยตรงในการเก็บรักษาผักต้องเป็นไปตามมาตรฐานความปลอดภัยของอาหารที่เข้มงวด

ICESTA ปรับแต่งโซลูชันการผลิตน้ำแข็งในสถานที่โดยเน้นที่เครื่องทำน้ำแข็งบล็อกสำหรับลูกค้ารายนี้ โดยมีผลผลิตรวม 180 ตันต่อวัน:

ข้อได้เปรียบที่สำคัญ

1. ขยายเวลาการหลอมเหลวสำหรับการขนส่งระยะไกล — น้ำแข็งบล็อกมีความแข็งและหนาแน่น โดยมีลักษณะการละลายช้ากว่ามากเมื่อเทียบกับเกล็ดน้ำแข็ง น้ำแข็งบด หรือน้ำแข็งอนุภาคขนาดเล็ก ภายใต้สภาพการขนส่งบนภูเขาของ Bijie น้ำแข็งบล็อกช่วยให้ความเย็นนานขึ้น จึงรับประกันความสดของผักตลอดทั้งห่วงโซ่โลจิสติกส์ นอกจากนี้ บล็อกน้ำแข็งยังสามารถบดเป็นขนาดที่ต้องการได้อย่างง่ายดายเพื่อให้เหมาะกับสถานการณ์บรรจุภัณฑ์และการขนส่งที่แตกต่างกัน

2. การกำหนดค่าแบบขนานเพื่อความจุที่ยืดหยุ่นและความซ้ำซ้อน — หน่วยขนาด 30 ตันจำนวนหกหน่วยที่ทำงานแบบขนานให้ผลผลิตรวมรายวันที่ 180 ตัน สามารถเปิดใช้งานหรือปิดใช้งานหน่วยได้ตามความต้องการตามฤดูกาล ทำให้สามารถปรับความจุได้อย่างยืดหยุ่น การออกแบบที่ซ้ำซ้อนทำให้มั่นใจได้ว่าการบำรุงรักษาเพียงเครื่องเดียวจะไม่รบกวนการจ่ายน้ำแข็งโดยรวม

3. วัสดุเกรดอาหารเพื่อการปฏิบัติตามข้อกำหนดด้านความปลอดภัย — พื้นผิวทั้งหมดที่สัมผัสกับน้ำหรือน้ำแข็งสร้างจากสแตนเลสเกรด 304 สำหรับใช้กับอาหาร ซึ่งเป็นไปตามมาตรฐานความปลอดภัยของอาหาร HACCP และรับรองว่าน้ำแข็งนั้นปลอดภัยสำหรับการเก็บรักษาผลิตผลโดยตรง

4. การทำงานอัตโนมัติเต็มรูปแบบ — การควบคุมอัจฉริยะของ PLC พร้อมอินเทอร์เฟซหน้าจอสัมผัสทำให้กระบวนการทำน้ำแข็งและการเก็บเกี่ยวทั้งหมดเป็นไปโดยอัตโนมัติ ช่วยลดความต้องการแรงงานคนได้อย่างมาก