Машины для изготовления чешуйчатого льда производят маленькие, тонкие и сухие хлопья толщиной 1,6–2,3 мм. Они отличаются быстрым и равномерным охлаждением, имеют мягкую текстуру, которая не повреждает деликатные продукты, что делает их идеальными для демонстрации морепродуктов, консервации продуктов, охлаждения бетона, пищевой промышленности и медицинского применения.
 

Трубчатые льдогенераторы производят прозрачный полый цилиндрический лед диаметром 22–35 мм. Этот тип льда твердый, плотный, медленно тающий и чистый на вид, подходит для подачи напитков, упаковки льда в пакеты, транспортировки на большие расстояния и в сфере гостеприимства.
 

Основные различия заключаются в том, что трубчатый лед служит дольше, а чешуйчатый лед тает быстрее. Чешуйчатый лед предназначен для быстрого охлаждения и консервации, а трубчатый лед больше подходит для непосредственного потребления, упаковки в пакеты и логистики на дальние расстояния. Как выбрать льдогенератор Icesta, подходящий для моих условий эксплуатации?

Для применения в холодильной цепи морепродуктов ICESTA настоятельно рекомендует серию ICESTA Seafood Series, которая включает три специализированные линейки продуктов.
 

Ключевые моменты:

· Серия льдогенераторов: уникальная технология микрокристаллического льда, которая полностью окружает морепродукты, поддерживая температуру 0°C, не повреждая мясо рыбы, продлевая срок хранения на 30%.

· Серия льдогенераторов для чешуйчатого льда с морской водой: конструкция из коррозионностойкой нержавеющей стали 316, предназначенная для прямого использования морской воды на рыболовных судах и прибрежных перерабатывающих предприятиях.

· Комбинированные системы льда: интегрированные решения, сочетающие чешуйчатый лед для демонстрации, жидкий лед для транспортировки и трубчатый лед для обработки, обеспечивая сквозное покрытие холодовой цепи.

Icesta специализируется на полном спектре промышленного оборудования для производства льда и холодильного оборудования. Наши основные категории продукции включают в себя:

· Машины для производства чешуйчатого льда (пресноводного и морского типа)

· Трубчатые льдогенераторы

· Блочные льдогенераторы

· Машины для производства жидкого льда

· Пластинчатые льдогенераторы

· Машины для изготовления кубикового льда

· Интегрированные автоматические системы производства и хранения льда.

· Компрессорные холодильные установки

· Всепогодные системы оснежения

Мы предоставляем надежные решения промышленного уровня для холодильной цепи морепродуктов, пищевой промышленности, охлаждения бетона, логистики, рыболовства, отелей и проектов искусственного снега по всему миру.