Убой птицы

Почему при убое птицы нужны профессиональные системы льда

Такие отрасли, как пищевая промышленность, холодовая цепь свежих продуктов, а также переработка воды и мяса, имеют строгую потребность в стабильных, чистых и непрерывных поставках чешуйчатого льда:

• Ингредиенты легко портятся в условиях высоких температур, что требует быстрого охлаждения и консервации;
• Традиционные методы производства льда часто приводят к прерывистой подаче льда, что нарушает нормальную работу производственной линии;
• Обычный лед обеспечивает неравномерное охлаждение и может легко повредить поверхность ингредиентов, снижая качество продукта;
• Крупномасштабное производство требует высоконадежного и простого в обслуживании промышленного оборудования для производства льда.

ICESTA Решения

Проект промышленной машины для производства чешуйчатого льда ICESTA 4×15T – индивидуальное решение для израильского клиента

Учитывая фактическую производственную мощность клиента и условия площадки в Израиле, ICESTA предоставила комплексное решение, состоящее из 4 единиц 15-тонных промышленных машин для производства чешуйчатого льда:

Ежедневный выпуск

15 тонн за единицу

Общая мощность

60 тонн/день

Операционная стабильность

Надежная непрерывная работа 24/7

Качество чешуйчатого льда

Однородные, сухие и низкотемпературные хлопья для превосходного сохранения свежести.

Пищевая безопасность

Изготовлен из безопасных для пищевых продуктов материалов и соответствует международным стандартам производства пищевых продуктов.

Эффективность использования пространства и обслуживания

Компактный дизайн, простота установки и низкие затраты на техническое обслуживание идеально подходят для долгосрочного и стабильного заводского производства.

Практический пример ICESTA

Пищевая промышленность и холодовая цепь Израиля

Пищевая промышленность и холодовая цепь Израиля

Проект промышленной машины для производства чешуйчатого льда 4 × 15 т

ICESTA предоставила израильскому клиенту комплексное решение по производству льда, состоящее из 4 единиц промышленных 15-тонных льдогенераторов. Это решение эффективно решило ключевые проблемы производственного процесса клиента, включая медленное охлаждение, нестабильную подачу льда, плохую сохранность свежести и низкую эффективность производства, значительно повысив как качество, так и производительность в пищевой промышленности и операциях холодовой цепи.