A ICESTA personalizou cinco máquinas independentes de flocos de gelo de qualidade alimentar de 5 toneladas/dia para o projeto Zhengzhou Shuanghui. Cada unidade inclui:
1. Evaporador totalmente inoxidável : Aço inoxidável 304, sem revestimento, resistente à corrosão e fácil de limpar.
2. Raspador de gelo inoxidável : usinado com precisão para flocos de gelo uniformes.
3. Sistema de controle inteligente PLC : monitoramento remoto, alarmes de falha, partida/parada automática
O sistema utiliza refrigerante R404A, com compressores, válvulas de expansão e outros componentes principais de marcas internacionais. Flocos de gelo secos e não pegajosos – podem ser alimentados diretamente nos misturadores sem serem esmagados.
1. Segurança alimentar aprimorada – A construção totalmente em aço inoxidável permitiu que o sistema passasse facilmente nas auditorias anuais de fornecedores da Shuanghui.
2. Maior produtividade – O fornecimento instantâneo de flocos de gelo eliminou a compra de blocos de gelo e a trituração manual, economizando 2 horas de trabalho por turno.
3. Manutenção simplificada – São necessárias apenas substituições periódicas da vedação do raspador; zero reparos relacionados à corrosão.
4. Escalabilidade – Cinco unidades independentes suportam operação sob demanda: desligamento parcial durante a baixa temporada, capacidade total durante o pico.
Por que ICESTA?
15 anos focados em equipamentos para fabricação de gelo de qualidade alimentar
Todos os materiais de contato com gelo certificados pela CE, ISO9001
Soluções modulares de flocos de gelo de 5 a 100 toneladas/dia
Mais de 300 referências de projetos de processamento de alimentos em todo o mundo
